最近は市販の食品でも成分表示で『炭水化物』の表示が見えるようになりました。
これはカーボカウントに大変役に立ちます!
難しいのがやっぱり『外食』
メニューに塩分記載はあるけど、炭水化物量についてはあまり見かけません
(今はネットで調べると検索できるところもあります)
カーボカウントを始めた時は、炭水化物の表示を中心に見ていました。
インスリンをたくさん打ちたくなかったので、とにかく炭水化物の少ないものを選ぶようにしていました。
炭水化物のことばかり考える日々・・・
”あ、カロリーのこと忘れてた…”
炭水化物量が少ない食品には、たんぱく質や脂質が多いものもあります。
すると、ついついバランスの悪い食事となり、カロリーの過剰摂取となっていました。
結果、体重が増えすぎて、沢山の失敗を経験
(失敗談は後ほどご報告します)
気付くまでに何年かかったことか・・・
毎日経験ですね☆
そんな困った経験を、少しずつお伝えしていきたいなと思います。
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