この記事を書いた人：みな実
愛知県出身。17歳の時に1型糖尿病を発症。インスリンポンプ・リブレ使用中。
岐阜県の大学病院で看護師として勤務し、2020年4月からイトウ内科クリニックで、糖尿病療養指導士として働いています。
趣味：映画鑑賞とライブ参戦、お菓子作り
好きな食べ物：スイカ、杏仁豆腐
最近は市販の食品でも成分表示で『炭水化物』の表示が見えるようになりました。
これはカーボカウントに大変役に立ちます！
難しいのがやっぱり『外食』
メニューに塩分記載はあるけど、炭水化物量についてはあまり見かけません
（今はネットで調べると検索できるところもあります）
カーボカウントを始めた時は、炭水化物の表示を中心に見ていました。
インスリンをたくさん打ちたくなかったので、とにかく炭水化物の少ないものを選ぶようにしていました。
炭水化物のことばかり考える日々・・・
”あ、カロリーのこと忘れてた…”
炭水化物量が少ない食品には、たんぱく質や脂質が多いものもあります。
すると、ついついバランスの悪い食事となり、カロリーの過剰摂取となっていました。
結果、体重が増えすぎて、沢山の失敗を経験
（失敗談は後ほどご報告します）
気付くまでに何年かかったことか・・・
毎日経験ですね☆
そんな困った経験を、少しずつお伝えしていきたいなと思います。
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